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煎白酒煎肝2024-04-26 16:05:32 白酒, 白酒煎肝的做法配料表
STEP1、将鸡肝提前一天轻柔冲洗20分钟后用大量水泡一夜除血水，如果可以中途换水最佳。 STEP2、将鸡肝拭干，晾着备用，大蒜切片。 STEP3、将大蒜片略略煸香，然后将鸡肝大火略略的煎香，略煎即可。 STEP4、倒入白酒，并加入盐和胡椒，白酒沸腾10秒左右将肝放在蒜片上不要直接接触锅底，关上锅盖，转微火门一小会儿就可以了
煎
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咸菜丝,鸡蛋,面粉这个方子po主用不同的肝都试过，这个房子最适合鸡肝或者鸭肝，鹅肝有点屈才了。方法有点烦，不过味道一级棒。
好吃的蒜蓉酱，蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。这个方子po主用不同的肝都试过，这个房子最适合鸡肝或者鸭肝，鹅肝有点屈才了。方法有点烦，不过味道一级棒。