煎清淡煎鱼排清淡煎鱼排的做法配料表
清淡煎鱼排的做法经验之谈STEP1、将鱼排刮口,并用料酒,葱花,生姜片腌制10分钟,并在煎之前裹上薄薄一层蛋清 STEP2、准备好西兰花,并打好鸡蛋备用 STEP3、先把鱼放入平底锅倒少量油,双面煎到泛白,放入西兰花一起煎,并盖上锅盖焖一分钟最后翻一次鱼,然后倒入微量烧烤酱,之后加入鸡蛋,再焖一分钟,即可吃之前可以挤微量柠檬汁在鱼排上,味道清淡,没有鱼腥 |
这款蛋糕,最大的亮点应该不是它的食材和原料,而在它的制作方式,可蒸可烤。说起蛋糕,很多人会想到,这是西式点心,其实早在元朝的时候,就有一种叫做“槽子糕”,做法和现在的海绵蛋糕相似,都是把蛋加糖然后进行打发,从这点而言,蛋糕也属于传统中式点心。前几次做,我都是用烤箱烤,这两天群里也有朋友问,家里暂时还没买烤箱,是不是做蛋糕就受限了?烤的蛋糕是不是火气大?有没有用其他方法也能做蛋糕?有人说蒸的蛋糕好吃不上火,带着这些问题,我调试了配方,终于做出了口感绵软的「黑芝麻红枣桂圆蒸蛋糕。你没看错,蒸蛋糕,用蒸这种传统不油腻,而且无腥味,味道棒棒哒
面条,鸡蛋,青菜,油,生抽,老抽,蚝油,白糖,清水不油腻,而且无腥味,味道棒棒哒