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香煎三文鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


香煎三文鱼的做法配料表

  • 三文鱼 (2块(900克))
  • 盐 (1茶匙)
  • 黑胡椒粉 (1茶匙)
  • 玉米油 (少许)
  • 葱丝 (适量)

STEP1、三文鱼用盐,胡椒粉腌20-30分钟

香煎三文鱼

STEP2、不粘锅烧热,抹少许油,把三文鱼放入,小火慢煎至金黄。(三文鱼含有丰富的鱼油,所以煎的时候不需要放很多的油。)

香煎三文鱼

STEP3、翻面继续煎至金黄,鱼刚熟透即可。(鱼块太大了,我这锅是30CM的呢,翻面破相了。)

香煎三文鱼

STEP4、装碟,用葱丝装饰一下即可。简单又好吃

香煎三文鱼


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