STEP1、枸杞叶洗净焯水

STEP2、挤干水分

STEP3、切碎一下（我随便切了几）

STEP4、鸡蛋打入碗中（鸡蛋个数根据情况自己加减，人多就多几个人少可以只打两个）

STEP5、把鸡蛋打散

STEP6、蛋液中加入切好的枸杞叶、少许盐、少许蚝油（可不加）

STEP7、搅匀

STEP8、热锅加油

STEP9、倒入混合好的蛋液，然后关中小火，慢慢煎到表面蛋液差不多凝固

STEP10、翻，继续中小火至饼熟透（翻翻，避免烫伤）

STEP11、装盘上桌O(_)O