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香煎鸡肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


香煎鸡肉的做法配料表

  • 鸡肉 (两块)
  • 酱油 (适量)
  • 黑胡椒粉 (少许)
  • 橄榄油 (少许)
  • 芦笋(属于配菜) (几根)

STEP1、鸡大两块,因为太厚,我对半剖成两块薄一点的片。放入适量生抽,少许黑胡椒粉,冰箱冷藏腌制过夜。

香煎鸡肉

STEP2、平底锅烧热,加入少许橄榄油,小火煎至两面金黄,能用筷子轻松插入并且没有血水流出。加入芦笋,加热至断生(这时也可以先把鸡肉夹出来防止煎过头。

香煎鸡肉

STEP3、切片装盘。

香煎鸡肉


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