超美味下饭的炸酱料
配料
- 肉末 （250克）
- 香干 （6块）
- 香菇 （8朵）
- 甜面酱 （2勺）
- 豆瓣酱 （2勺）
- 水 （60克）
- 葱白 （若干）
- 八角 （1个）
做法步骤
STEP1、先把泡好的香菇切丁，香干切丁放一边。2勺甜面酱、2勺豆瓣酱、60克水搅拌均匀也放置一边
STEP2、炒锅放油下肉馅炒至变色后盛出放置一边
STEP3、在锅中另加一点油爆香葱白八角，加入香菇香干翻炒
STEP4、加入先前调好的酱料然后加入已经爆香的肉末一起炒干即可。等凉透后放入干净密封的罐子冷藏保存，想吃的时候在切或大饼里、上或上来上一勺味道真是好极了绝对是米饭手
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