STEP1、准备材料：4根羊排、2个土豆、洋葱1个、彩椒2个，口蘑6个。

STEP2、土豆洗净削皮切块备用

STEP3、洋葱剥皮切块备用

STEP4、彩椒洗净切块

STEP5、口蘑洗净切片

STEP6、腌制羊排：一克盐，一克五香粉，一克白胡椒粉，2克花椒油，4克芝麻油1，2克姜末，5瓣大蒜片，10克生抽，5克蚝油均匀混合，放入冰箱冷藏40分钟左右

STEP7、冷水入锅土豆，加入盐1克，大概煮1015分钟捞出晾凉备用。

STEP8、拿出烤盘，底部铺好洋葱块。

STEP9、再依次放入土豆块

STEP10、再依次加入彩椒块，腌制好的羊排和口蘑

STEP11、放入迷迭香，最后均匀放入黑胡椒碎、1克盐、4克芝麻油和10克食用油。

STEP12、烤箱220度，提前预热，总共烤制35分钟，中间17分钟。

STEP13、最后喷香的迷迭香羊排出炉。