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烧烤的做法


烤箱版羊肉串超嫩


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


烤箱版羊肉串超嫩的做法配料表

  • 羊肉串 (一袋)
  • 孜然(粗或细) (适量(家里只有细的))
  • 辣椒粉 (适量)
  • 油 (撒完所有调料后正反肉串上刷一层)
  • 辣椒面 (适量)
  • 盐 (肉里有盐,如果喜欢味道浓郁一点可以适量在给一点盐)

STEP1、锡纸铺在烤盘上,正面撒调理,刷一层油,肉上只要有油光就可以了。

烤箱版羊肉串超嫩

STEP2、另一面撒调理,刷油同上处理

烤箱版羊肉串超嫩

STEP3、烤箱预热200度,放入中层12分钟即好。我没有翻面烤,这是烤好的样子!超嫩,如果喜欢焦一点的建议13-14分钟,不过这个自己观察肉的状态而定。

烤箱版羊肉串超嫩

STEP4、这是烤时拍的

烤箱版羊肉串超嫩

STEP5、烤好就是这样!

烤箱版羊肉串超嫩

STEP6、就是这个

烤箱版羊肉串超嫩

STEP7、在盒马买的这个

烤箱版羊肉串超嫩


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