大海的馈赠—盐烤三文鱼头
配料
- 鱼头 （半个）
- 盐 （3克）
- 花雕酒 （20克）
- 葱 （小半根）
- 姜 （3片）
做法步骤
STEP1、备齐以上料
STEP2、鱼头加盐抹匀
STEP3、再加葱段、姜片、花雕酒拌匀！腌制至少一个小时以上！越久越入味！
STEP4、剪一段与烤筐大小差不多锡箔纸
STEP5、锡箔纸放入烤筐中
STEP6、腌制好的鱼头放入
STEP7、放入烤箱200度，10分钟后翻面
STEP8、再烤制10分钟，即可！鲜咸可口！鱼肉嫩骨头酥！
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