香烤鸡翅
小提醒
配料
- 鸡中翅 （若干）
- 生抽/酱油 （少许）
- 麻油 （少量主要是增加香味）
- 盐 （少许）
- 料酒 （10ml）
- 辣椒粉 （少许）
- 黑胡椒粉/黑胡椒粒 （少许）
- 孜然粉/孜然粒 （少许）
- 干迷迭香 （少许）
做法步骤
STEP1、1. 鸡翅用水冲干净，沥干。用在鸡翅两面划2—3，以便腌制的时候更加入味。
STEP2、2. 生抽、盐、麻油、料酒、黑胡椒、辣椒粉在碗里调和好
STEP3、3. 鸡翅放进碗里腌制。腌制时间为半小时—两小时。主要看你自己的时间啦！
STEP4、4. 腌好的鸡翅用筷子夹出来找个可加热的碟子装好。可以再刷一层步骤2当中的调料帮助更入味。然后就可以放到微波炉里了。
STEP5、5. 先叮三分钟，再拿出来翻一面 再撒一点辣椒粉、孜然、黑胡椒，再叮两分钟就可以出炉了！为了好看可以换个干净的碟子摆盘上桌！
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