 炖

土豆炖驴肉

2024-04-26 16:05:32 土豆,驴肉,炖驴肉,

STEP1、驴肉两斤，洗干净切小块

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STEP2、准备材料，土豆忘了拍，我还加了铁棍去炖，也超好吃

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STEP3、驴肉焯水（水滚即可）

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STEP4、热油放姜佐料爆炒一分钟

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STEP5、放驴肉炒一分钟左右，放水没过驴肉，放白糖半勺，老抽一勺，酱油两勺，料酒三勺，水滚后小火炖一个小时左右，放盐

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STEP6、最后半个小时放入土豆，炖的时候真香！！

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