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 炖

栗子魔芋炖鸡

2024-04-26 16:05:32 魔芋,炖鸡,栗子,

栗子魔芋炖鸡的做法配料表

板栗（适量）
鸡（半只）
姜（两片）
魔芋八角（适量）
桂皮（适量）
红星二锅头（适量）
生抽（两勺）
老抽（两勺）
白糖（适量）
盐（适量）
干香菇（适量）

STEP1、香菇隔夜泡发，鸡块和栗子仁是盒马买的

栗子魔芋炖鸡

STEP2、热油倒入桂皮、八角炒香，入鸡块，加二锅头炒制微变色

栗子魔芋炖鸡

STEP3、加入泡好的香菇，生抽和老抽适量

栗子魔芋炖鸡

STEP4、加水大火煮开后转小火炖

栗子魔芋炖鸡

STEP5、炖制汤浓时加入板栗仁

栗子魔芋炖鸡

STEP6、炖的同时，准备放魔芋

栗子魔芋炖鸡

STEP7、魔芋切片

栗子魔芋炖鸡

STEP8、魔芋入锅，转大火收汁

栗子魔芋炖鸡

STEP9、出锅，脆，香，软，糯，Q的口感一锅都有了，完美！

栗子魔芋炖鸡

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