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这一例炖汤,独具潮汕特色~~青橄榄炖汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


这一例炖汤,独具潮汕特色~~青橄榄炖汤的做法配料表

  • 猪骨头 (适量)
  • 青橄榄 (1把)
  • 生姜 (1块)
  • 盐 (少许)
  • 味精 (少许)

这一例炖汤,独具潮汕特色~~青橄榄炖汤的做法经验之谈

简单的炖汤,却可以给自己和家人温暖的爱,日子就这样简单而美好,就好

STEP1、猪骨焯水:猪骨洗净冷水下锅,加少许生姜,煮开后,洗净血沫。猪骨不要买太肥的,中等偏瘦即可,如果没有猪骨可以用猪瘦肉代替。

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STEP2、青橄榄压破:青橄榄洗净用锤子压破,方便炖透。

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STEP3、将洗净的猪骨头、生姜片、青橄榄加入电炖锅中,再加入适量水,炖上2小时。

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STEP4、出锅前加少许盐和味精调味即可。

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STEP5、舀上一碗,享用那一股甘香,真舒服

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