韩式清炖牛尾汤
配料
- 牛尾 （750克）
- 胡萝卜 （1根）
- 花菇 （4朵）
- 冻豆腐 （若干块）
- 白洋葱 （1个）
- 大蒜 （1头）
- 生姜 （半个）
- 小葱 （1把）
做法步骤
STEP1、原材料一览
STEP2、牛尾骨洗净用料酒腌制一下，冷水入锅
STEP3、水烧开捞出洗净，锅内汤倒掉
STEP4、锅内加各种配菜牛尾骨，白洋葱和大蒜都是去皮整个丢进去，加满水，大火煮开转中小火煲三小时
STEP5、出锅前撒白胡椒和葱花
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