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爆炒家常菜


芹菜炒牛肉沫


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


芹菜炒牛肉沫的做法配料表

  • 牛肉馅 (200克)
  • 芹菜 (3根)
  • 姜 (3片)
  • 酱油 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 湖南辣椒 (3个)
  • 泡西芹 (适量)
  • 泡指天椒 (2个)
  • 水淀粉 (1勺)

STEP1、先将牛肉剁碎。个人把姜也一起剁碎了,加水淀粉,耗油,酱油,腌制10分钟备用。

芹菜炒牛肉沫

STEP2、把芹菜切碎,用少许盐腌制一下,备用

芹菜炒牛肉沫

STEP3、青椒和泡菜切碎备用

芹菜炒牛肉沫

STEP4、锅烧油,炒牛肉沫,然后加入芹菜,泡菜,青椒!下锅炒熟!加少许盐,起锅!

芹菜炒牛肉沫

STEP5、出锅,完成!开胃下饭!

芹菜炒牛肉沫


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