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爆炒家常菜


辣椒炒鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

辣椒炒鸡的做法配料表

  • 青椒 （1个）
  • 鸡肉 （1块180克左右）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 淀粉 （半勺（吃饭勺））
  • 盐 （适量）
  • 胡椒粉 （1勺）
  • 酱油 （适量）

辣椒炒鸡的做法经验之谈

腌好的鸡肉，下锅炒，手一定要快速把它们分开！

STEP1、青椒洗净，去籽，切小块儿切小块儿，1勺胡椒粉0.5勺盐1个蛋液适量淀粉，搅匀，腌30分钟

辣椒炒鸡

STEP2、锅烧热，倒油，加入腌好的鸡，翻炒翻炒，因为裹着鸡蛋液，要动手快一点把它们分开，不然就成鸡蛋饼了哈哈

辣椒炒鸡

STEP3、鸡炒变色的加青椒，翻炒翻炒，起锅前加一点酱油和盐

辣椒炒鸡

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emmm弹尽粮绝中这里是两人份腌好的鸡肉，下锅炒，手一定要快速把它们分开！

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最近写一篇一夜电锅系列，适合上班族。晚上准备早上起来就带去上班喽！省钱又健康腌好的鸡肉，下锅炒，手一定要快速把它们分开！

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