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爆炒家常菜豉香肉丝炒莴笋2024-04-26 16:05:32 香肉丝,莴笋,肉丝,炒莴笋,香肉, 豉香肉丝炒莴笋的做法配料表
豉香肉丝炒莴笋的做法经验之谈STEP1、莴苣削皮洗净后，斜着切片后切丝。
STEP2、肉丝加点料酒和生抽，拌匀后腌制一会儿。
STEP3、锅中放油，爆香蒜末、干辣椒，倒入豆豉，炒香，放入肉丝，翻炒到肉丝变色。
STEP4、放入莴苣丝，翻炒到莴苣断生，适当加点盐、糖，翻匀调味即可。小贴士：豆豉咸度不一，加盐量适当调整。
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