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 爆炒家常菜

西兰花胡萝卜炒虾仁

2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,西兰花,兰花,萝卜,虾仁,炒虾,炒虾仁,胡萝,西兰,萝卜炒虾,西兰花胡萝,

西兰花胡萝卜炒虾仁的做法配料表

胡萝卜（半根）
西兰花（半朵）
虾仁（8只）
盐（适量）
家乐蚝油（适量）
蒜瓣（1瓣）

西兰花胡萝卜炒虾仁的做法经验之谈

给小朋友吃胡萝卜和西兰花焯久一点，比较软烂，适合小孩吃。

STEP1、1.备料;

西兰花胡萝卜炒虾仁

STEP2、2.食材处理:西兰花切小块;虾去壳，去虾线切丁;胡萝卜去皮切片;蒜瓣去皮拍碎;

西兰花胡萝卜炒虾仁

STEP3、3.西兰花焯水5分钟，捞起沥干;

西兰花胡萝卜炒虾仁

STEP4、4.胡萝卜焯水，捞起沥干;

西兰花胡萝卜炒虾仁

STEP5、5.起油锅，下蒜米，爆香;

西兰花胡萝卜炒虾仁

STEP6、6.下虾仁，炒至虾仁八分熟，下西兰花和胡萝卜一起翻炒，同时加入蚝油，盐，和少许高汤或清水，继续翻炒片刻即可出锅。

西兰花胡萝卜炒虾仁

STEP7、7.出锅

西兰花胡萝卜炒虾仁

温馨提示：

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