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爆炒家常菜辣炒蛏子2024-04-26 16:05:32 蛏子,炒蛏子,辣炒蛏子, 辣炒蛏子的做法配料表
辣炒蛏子的做法经验之谈STEP1、新买回来的蛏子放入淡盐水中养两个小时左右，让其吐沙 STEP2、养干净的蛏子用流动水反复冲洗干净，然后倒入热水锅中，壳张开后捞出（有点浪费水，不过我都倒入桶里回收利用了）。此举为了炒的时候不因出水而影响口味 STEP3、另起一锅，把葱姜蒜末以及辣椒煸香，把蛏子沥水倒入同炒，加入调味料迅速翻炒2分钟左右出锅。（炒太久就老了，另外还可以点入几滴料酒去腥提香） 温馨提示：本文收集了辣炒蛏子的爆炒家常菜， 蛏子的爆炒家常菜,炒蛏子的爆炒家常菜,辣炒蛏子的爆炒家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
爆炒家常菜
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酸甜苦辣鲜，五味俱全。银座的标准，职人的精神。过程自然相对比较讲究，喜欢迎难而上的朋友们一定要试试看，好的料理，定不负期待。注意吃的时候把围绕蛏子旁边的黑线摘除，同时不能吃的还有它的黑肚（包含的排泄物）用刮皮沿着黄瓜的轮廓刮成长片（还有一个费时又考验工的方法就是把黄瓜切段，然后用横着黄瓜段由外向里切成一个整体的圈圈，关于这个日后再演示）刮好的黄瓜放入碗中，加入少许白醋和白糖拌匀再放入冰箱冷藏半小时,此法使黄瓜更脆爽（这种酸甜口的吃法是老家比较流行的）
蓝莓的清甜和酸奶的厚重很好的结合在一起，就发生了奇妙的变化，做出来的冰淇淋非常美味，清新的太适合夏天的晚饭后来一碗了！注意吃的时候把围绕蛏子旁边的黑线摘除，同时不能吃的还有它的黑肚（包含的排泄物）用刮皮沿着黄瓜的轮廓刮成长片（还有一个费时又考验工的方法就是把黄瓜切段，然后用横着黄瓜段由外向里切成一个整体的圈圈，关于这个日后再演示）刮好的黄瓜放入碗中，加入少许白醋和白糖拌匀再放入冰箱冷藏半小时,此法使黄瓜更脆爽（这种酸甜口的吃法是老家比较流行的）