 爆炒家常菜

玉米甜豌豆炒松子仁

2024-04-26 16:05:32 松子,玉米,豌豆,

将生粉倒入20ml水中搅拌均匀，做成芡汁。

STEP1、锅中放入适量清水，大火煮沸，放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟

玉米甜豌豆炒松子仁

STEP2、捞出放入冷水中冷却，沥水待用

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STEP3、炒锅烧热，放入花生油，爆香大蒜、香葱

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STEP4、放入甜豌豆、胡萝卜、玉米，大火翻炒30秒

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STEP5、放入盐、调味粉再翻炒1分钟，加入芡汁

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STEP6、撒上松子仁，摆盘享用

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什锦炒蛋

本来想做木须肉，冰箱里的肉不够了，干脆做了个没有肉片的木须肉，胡萝卜黄瓜木耳炒鸡蛋，就叫什锦炒蛋吧，超级好吃下饭，营养也很均衡。很多人说，玉米甜豌豆炒松子仁是一道童年的菜肴。身心俱疲的时候，舀上一口，便满是治愈的幸福感。清甜，活泼，欢快。童年一去不复返，但印刻在记忆深处的味道，从来不曾流失。