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 爆炒家常菜

蒜蓉炒秋葵

2024-04-26 16:05:32 秋葵,蒜蓉,炒秋葵,

蒜蓉炒秋葵的做法配料表

蒜蓉（适量）
秋葵（15根）
生抽（半小勺）
蚝油（半小勺）
盐（2克）
花椒（5粒）

STEP1、秋葵焯水，变色即捞出，过凉水

蒜蓉炒秋葵

STEP2、过凉水后的秋葵切成滚块

蒜蓉炒秋葵

STEP3、大蒜切成蒜蓉

蒜蓉炒秋葵

STEP4、生抽，蚝油，盐，加入少量水调成料汁

蒜蓉炒秋葵

STEP5、起锅烧油，加花椒和少量蒜末，爆香

蒜蓉炒秋葵

STEP6、将料汁倒入锅中烧开

蒜蓉炒秋葵

STEP7、秋葵倒入锅中翻炒收汁即可

蒜蓉炒秋葵

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