清炒茼蒿

小提醒

快出锅时再放生抽和蚝油,不然颜色会深,不够绿

配料

  • 茼蒿 (3两)
  • 蒜 (6瓣)
  • 生抽 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 糖 (一点点)
  • 盐 (一点点)
  • 香油

做法步骤

STEP1、茼蒿洗净切段,蒜切成碎末

STEP2、锅中底油烧热,放入蒜米煸香,加入茼蒿炒软,最后加入其他调味炒匀

STEP3、出锅淋上香油即可

茼蒿 清炒 炒茼蒿

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