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爆炒家常菜


萝卜干腊肠炒茭白


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


萝卜干腊肠炒茭白的做法配料表

  • 茭白 (适量)
  • 腊肠 (适量)
  • 萝卜干 (少许)
  • 大蒜 (少许)
  • 香葱 (少许)
  • 剁椒酱 (少许)

STEP1、茭白洗净去皮,切片备用

STEP2、腊肠放入蒸锅中蒸20分钟,取出切片备用;大蒜、香葱洗净切碎备用

STEP3、锅中放入适量油加热,待炒香大蒜碎和剁椒酱后,放入切好的茭白片翻炒片刻,然后调入少许生抽,再依次放入切好的腊肠片和萝卜干

STEP4、最后加入适量蚝油和香葱碎翻炒均匀即可


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