养身牛筋汤
配料
- 牛筋 （一斤）
- 姜 （适量）
- 盐 （适量）
- 枸杞 （适量）
- 红枣 （六颗）
- 黄芪 （一片）
- 当归 （适量）
- 开水 （适量）
做法步骤
STEP1、牛筋过水烫熟，捞出沥干。所有养生食材洗净、沥干备用
STEP2、将牛筋、所有食材放到电煲汤锅里加入适量开水（一定要开水哦）
STEP3、大火炖4小时（按电炖锅容量酌情增减时间）
STEP4、看个人喜好，喜欢牛筋有嚼劲的就炖时间短点；我喜欢吃软软QQ的所以时间比较长… 炖好后我只加了盐，因为有红枣、枸杞，所以不用加鸡精就很鲜甜
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