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汤的做法


滋阴润肺—萝卜排骨汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


滋阴润肺—萝卜排骨汤的做法配料表

  • 排骨 (2根)
  • 萝卜 (半根)
  • 葱 (适量)
  • 料酒 (两勺)
  • 姜片 (若干)
  • 盐 (适量)

STEP1、冷水加生姜加料酒,排骨焯水

滋阴润肺—萝卜排骨汤

STEP2、冲洗干净沥干备用

滋阴润肺—萝卜排骨汤

STEP3、备好其他辅料:生姜片和萝卜

滋阴润肺—萝卜排骨汤

STEP4、热水下锅,大火烧开,中小火慢炖,中途加入盐,最后加入葱花,关火,不急的话建议焖一会,汤会更浓郁哦!小秘诀:加几滴白醋,排骨会更容易煮烂

滋阴润肺—萝卜排骨汤

STEP5、炖的时间要久一点,汤色变白变浓郁即可

滋阴润肺—萝卜排骨汤


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