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汤的做法


上汤豆苗


2024-04-26 16:05:32 ,,,


上汤豆苗的做法配料表

  • 豆苗 (200克)
  • 皮蛋 (4个)
  • 姜 (5片)
  • 香葱 (少许)
  • 蒜末 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 鸡粉 (少许)
  • 香油 (少许)

STEP1、皮蛋剥好

上汤豆苗

STEP2、葱姜蒜切好,皮蛋一分四,我这个蛋小,大的可以一分六。

上汤豆苗

STEP3、起锅烧油放葱姜蒜爆香,加入皮蛋翻炒片刻。

上汤豆苗

STEP4、加水大火煮沸至汤变白,中间去浮沫。

上汤豆苗

STEP5、加入豌豆苗,胡椒粉,鸡粉,点入香油,关火出锅。

上汤豆苗

STEP6、最后晒一下我自己发的豆苗儿。

上汤豆苗

STEP7、这里面有我收获的喜悦呢。

上汤豆苗


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