STEP1、萝卜擦丝，用盐稍腌一下挤出水份（质量好的萝卜也可以不腌）。

STEP2、虾干泡软（不要泡涨），秋葵洗净切片。

STEP3、锅里到入鸡汤、虾干煮开锅后煮二分钟，让虾干味融入到鸡汤中。

STEP4、放入挤干水份的萝卜丝烧开，最后加入秋葵。

STEP5、加盐调味，装盘。