酸菜五花肉海蛎子汤菜

小提醒

海蛎子买的时候要点汤!加到菜里特别鲜!酸菜吸油所以油多放点

配料

  • 酸菜 (500g)
  • 猪肉 (500g)
  • 海蛎子 (500g)

做法步骤

STEP1、酸菜我买的袋装直接泡水

酸菜五花肉海蛎子汤菜

STEP2、肉切好!准备姜葱大料爆锅!

酸菜五花肉海蛎子汤菜

STEP3、如图

酸菜五花肉海蛎子汤菜

STEP4、如图

酸菜五花肉海蛎子汤菜

STEP5、爆锅后下肥肉编炒下油再下瘦肉!然后加酱油

酸菜五花肉海蛎子汤菜

STEP6、酱油加热后下酸菜!炒到都挂油

酸菜五花肉海蛎子汤菜

STEP7、加水!放盐…放粉条

酸菜五花肉海蛎子汤菜

STEP8、炖到粉条好了下海蛎子!然后尝汤适当加盐!糖!味精!加香菜葱花出锅

酸菜五花肉海蛎子汤菜

STEP9、喜欢喝汤就当汤喝

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STEP10、喜欢吃菜就当菜吃

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