汤的做法新鲜鱼肚红枣花菇汤2024-04-26 16:05:32 花菇,鱼肚,红枣,菇汤,枣花,鲜鱼,花菇汤,新鲜鱼, 新鲜鱼肚红枣花菇汤的做法配料表
新鲜鱼肚红枣花菇汤的做法经验之谈STEP1、先把新鲜鱼肚清洗一下,然后用适量白酒和生粉抓腌一下。 STEP2、鸡爪用开水焯下捞出备用 STEP3、花菇有时间的话泡发,没时间也没关系,红枣去核。 STEP4、抓腌好的鱼肚,过下冷水,然后与鸡爪花菇红枣一起放入高压锅,加入陈皮或姜片,倒入适量的水,大火烧开10分钟后转小火20分钟,关火焖到自然放气完毕。 |
1.牛肉一定要用足量的生粉腌制,不炒出来口感不佳。2.腌制牛肉时盐味要加足,后面不好再调味。3.香葱铺在最外层,辣椒铺在内层,若香葱铺在内层,热油不易煎香,生葱味太重。4.热油再次倒在香葱辣椒上时,一定要再升高点油温再浇新鲜鱼肚用的是大草鱼或大菘鱼的
酸甜好喝又开胃的山楂汤 新鲜鱼肚用的是大草鱼或大菘鱼的