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汤的做法


老火墨鱼干猪尾骨汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


老火墨鱼干猪尾骨汤的做法配料表

  • 墨鱼干
  • 猪尾巴骨
  • 枸杞

老火墨鱼干猪尾骨汤的做法经验之谈

墨鱼干一般选比较小个的,肉质比较嫩。当年的墨鱼干最佳。挑选墨鱼干得挑厚实的。猪尾骨,含大量的钙、磷等矿物质,补阴益髓,对于强健骨骼、治疗肌肉关节受伤疼痛等有很好的功效,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。墨鱼干具有养血,通经,催乳,益肾,补腰的功效.

STEP1、将切好的猪尾巴洗净,过开水,去泡沫

STEP2、再次在容器中注入适量的水,加墨鱼干

STEP3、大火烧开,关小火炖两小时

STEP4、再加入少许枸杞,大火煮10来分钟

STEP5、加入适当的盐调味即可


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