 汤的做法

泰式酸辣汤·海鲜什锦

2024-04-26 16:05:32 酸辣汤,海鲜,酸辣,辣汤,海鲜什锦,

泰式酸辣汤·海鲜什锦的做法配料表

虾滑（一盒）
虾（若干）
青柠檬（1个）
泰式酸辣酱（适量）
香茅（2-3根）
南姜（0.5片）
朝天椒（2支）
香菇（4-5朵）
金针菇（1.5把）
巴沙鱼柳（一条）
鱿鱼仔（2只）
西蓝花（3粒）
葱白（1干）
鱼露（2-3勺）
椰浆

STEP1、1.准备食材。2.鱼柳用料酒淀粉耗油（可用黑胡椒）码（即处理）。3.虾滑（外面买的）解冻，虾滑。4.沸水中加入香茅姜片柠檬叶5.放入小米椒冬阴功酱（汤块）6.先下菌类的食物吊汤7.在陆续下虾饺、鱿鱼仔、虾仁、虾滑、西蓝花等8.加入鱼露9.放入椰浆10.青柠檬半个挤汁11.青柠檬切片加入葱白、摆盘。

泰式酸辣汤·海鲜什锦

STEP2、成品1

泰式酸辣汤·海鲜什锦

STEP3、2

泰式酸辣汤·海鲜什锦

STEP4、3

泰式酸辣汤·海鲜什锦

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