汤的做法 |
我今年26岁,对比妈妈辈的厨艺,还差的很远,我比较喜欢研究快手菜。让食材,配料,操作都更适合年轻人,而且能更大程度保留食物的营养。把我的做法分享给大家百合绿豆汤消暑,我家传统倒是纯百合汤,因为奶奶当年不爱绿豆,独爱百合甘苦味。 味觉思人,煮一碗。
中医认为核桃性温、味甘,无毒。入肺、肾、大肠三经。有补肾养阳、清肺止咳、润肠通便、抗老防衰、润肤黑发、养血安神的功效。对肾虚所致的腰膝冷痛、滑精、遗精、尿频、乏力、白发早生,肺虚所致的咳嗽、气短、畏寒以及肠燥便秘等症状,都有很好的防治作用;并能强身壮体,益寿延年。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。猪骨性温,味甘、成,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,百合绿豆汤消暑,我家传统倒是纯百合汤,因为奶奶当年不爱绿豆,独爱百合甘苦味。 味觉思人,煮一碗。