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汤的做法


辣白菜汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


辣白菜汤的做法配料表

  • 白菜(小个) (1个)
  • 番茄 (1个)
  • 肉饼 (1小块)
  • 蟹柳 (一小包)
  • 虾肉丸子 (4个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 姜 (4片)
  • 韩辣酱 (1大勺)
  • 小辣椒 (2个)
  • 辣椒粉 (少许)

STEP1、首先当然是准备食材,经过韩国泡菜,确定不适合我,所以决定用白菜和韩辣酱来自制。

辣白菜汤

STEP2、番茄去皮切丁,姜切片,蒜切末,辣酱切开不要切断。

辣白菜汤

STEP3、肉饼切片,蟹柳切半;

辣白菜汤

STEP4、大白菜,热水,下油,少许盐,放入白菜,烧开后捞起。

辣白菜汤

STEP5、热锅、下油,依次加入生姜、辣酱、蒜末、番茄丁、辣酱,煮成糊糊。

辣白菜汤

STEP6、把白菜加入酱料糊糊,熬煮10分钟,让白菜入味。

辣白菜汤

STEP7、10分钟后,依次加入蟹柳、肉饼、虾丸,清水或骨汤、辣椒粉,烧开出锅。

辣白菜汤


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