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面的做法油泼面2024-04-26 16:05:32 油泼, 油泼面的做法配料表
油泼面的做法经验之谈STEP1、小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水
STEP2、锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟，就是煮至面条里有一点白芯。将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出
STEP3、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水，然后沥净水分。沥水之后的面条放在大碗中
STEP4、在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐，再淋上适量的蒸鱼豉油
STEP5、重新起锅，倒油，油要多一些，大概是平时炒菜用量的两倍，烧至油微微冒烟
STEP6、将热油淋在调味料的表面，食用前拌匀
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面的做法
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宝宝辅食【凉拌大头菜12M+】食材：大头菜、盐、酱油、芝麻油、白芝麻1、大头菜切丝焯水、将水攥干。2、大头菜、盐、酱油、芝麻油、熟的白芝麻拌匀即可。1.油泼面的面条最好那种宽宽的扯面，不过用这种鲜面条也不错，虽然口感不同，但是很方便。 2.油泼面一般搭配的蔬菜是油菜和豆芽。不过冰箱里正好有豆苗和娃娃菜，就拿来用了，自己在家做菜，可以随意搭配的，冰箱里有什么就用什么就好了。 3.这里用的辣椒粉是在韩国食品超市买的，颜色比较红，并不是特别辣。可以根据自己的口味准备干辣椒。 4.用普通的生抽也是可以的，只不过蒸鱼豉油的味道更鲜，所以就用这个。要是觉得普通的生抽没那么鲜，可以加一些白糖来提鲜。只需要一点点的白糖就够了。 5.油一定要烧热，而且淋热油的时候一定
,蚝油,老抽,生抽,料酒,盐,鸡翅,糖,洋葱碎,蒜头切片,黑胡椒1.油泼面的面条最好那种宽宽的扯面，不过用这种鲜面条也不错，虽然口感不同，但是很方便。 2.油泼面一般搭配的蔬菜是油菜和豆芽。不过冰箱里正好有豆苗和娃娃菜，就拿来用了，自己在家做菜，可以随意搭配的，冰箱里有什么就用什么就好了。 3.这里用的辣椒粉是在韩国食品超市买的，颜色比较红，并不是特别辣。可以根据自己的口味准备干辣椒。 4.用普通的生抽也是可以的，只不过蒸鱼豉油的味道更鲜，所以就用这个。要是觉得普通的生抽没那么鲜，可以加一些白糖来提鲜。只需要一点点的白糖就够了。 5.油一定要烧热，而且淋热油的时候一定
