面的做法全麦蔓越莓面包全麦蔓越莓面包的做法配料表
STEP1、除,其它材料倒主锅30秒速度2.5-6混合。在3分钟揉面,在4分钟揉面。 STEP2、整圆形,放入容器进行一次发酵,发酵至1.5-2倍大。(我放蒸箱发酵,里面加两碗热水) STEP3、现在开始做内馅,黄油加冰糖粉先打发,在加入奶粉和蔓越莓。(我的估计没打发好,有点干。如太湿就放冰箱冷藏,会变干些哦) STEP4、一次发酵结束后分八份,排气后在醒5分钟,把内馅分8份,包好,下面收口一定要捏紧哦,整圆形。在进行二次发酵。我还是放蒸里面加2碗热水) STEP5、烤箱先提前10分钟预热。发酵至1.5-2倍大。先筛上面粉,不要筛太多,在用小轻轻割出叶子图形。手法要轻,不要割太深,会露馅) STEP6、170度,18分钟。(上色可以记得盖锡纸) STEP7、香喷喷面包出炉啦 STEP8、好吃停不下来 温馨提示:本文收集了全麦蔓越莓面包的面的做法, 面包的面的做法,蔓越莓的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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特别喜欢吃酸辣肥牛,但是对于对辣敏感的我,再加上有孩子根本不能整那么辣,我就在网上各种搜,最后根据自己的需要研制了这一款,好吃到,不爱吃饭的孩子吃了2碗,吃饭挑剔的公公也吃了1碗,减肥的我竟然吃了2碗好吃好吃。高筋面粉,全麦面粉,黄油,奶粉,酵母,盐,冰糖粉,鸡蛋+纯牛奶,内馅,奶粉,黄油,冰糖粉,蔓越莓
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