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面的做法


南瓜紫薯面包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

南瓜紫薯面包的做法配料表

  • 高筋面粉 （200克）
  • 鸡蛋 （1个（留点刷面））
  • 南瓜泥 （80克）
  • 淡奶油 （50克）
  • 糖 （20克）
  • 盐 （2克）
  • 酵母 （3克）
  • 黄油 （8克）

南瓜紫薯面包的做法经验之谈

记得是一次性发酵即可哦！

STEP1、南瓜去皮切块蒸熟压泥

南瓜紫薯面包

STEP2、将用料（除了黄油）一起放入面包桶进行第一次揉面20分钟

南瓜紫薯面包

STEP3、接下来再放入黄油再启动揉面程序20分钟

南瓜紫薯面包

STEP4、取出排气

南瓜紫薯面包

STEP5、分割成大小均等的6份面团，静置15分钟左右

南瓜紫薯面包

STEP6、事先自制好紫薯馅儿

南瓜紫薯面包

STEP7、取一个面团压扁，裹入馅儿

南瓜紫薯面包

STEP8、切

南瓜紫薯面包

STEP9、整型

南瓜紫薯面包

STEP10、摆放在盘中放入烤箱里进行发酵

南瓜紫薯面包

STEP11、发酵后取出

南瓜紫薯面包

STEP12、刷蛋液摆核桃

南瓜紫薯面包

STEP13、再放入预热好的烤箱里烤熟后取出

南瓜紫薯面包

STEP14、好看又好吃

南瓜紫薯面包

温馨提示：


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