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面的做法


绿豆面萝卜丸子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


绿豆面萝卜丸子的做法配料表

  • 萝卜 (两根)
  • 胡萝卜 (一根(可放可不放放)))
  • 鸡蛋 (一个)
  • 面粉 (适量)
  • 绿豆面 (适量)
  • 十三香 (两勺)
  • 盐 (适量)
  • 香菜 (一小把)
  • 香葱 (一根)
  • 糖 (一勺(调料盒配的小勺子))
  • 蚝油 (两勺)
  • 香油 (两勺)

STEP1、准备萝卜两根,这根胡萝卜有点干,也准备一块炸了

绿豆面萝卜丸子

STEP2、擦成细丝。我是手切的,剁开,不要太碎!撒盐腌上

绿豆面萝卜丸子

STEP3、香菜切跟小段

绿豆面萝卜丸子

STEP4、萝卜出的水没倒出来,直接放香菜段,再放入两小勺白糖,十三香,蚝油,香油搅拌均匀后尝味道再添适量的盐搅拌

绿豆面萝卜丸子

STEP5、不好意思,第一次传视频,怎么大小不太对。我没用手,用筷子团一个不规则的球就下锅了

绿豆面萝卜丸子

STEP6、成品

绿豆面萝卜丸子


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