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好吃快手的韩式杂酱面


2024-04-26 16:05:32 ,,


好吃快手的韩式杂酱面的做法配料表

  • 洋葱 (半个)
  • 猪肉(瘦肉或五花肉) (100克)
  • 姜 (1块)
  • 大葱 (一小段)
  • 酱油 (2勺)
  • 食用油 (适量)
  • 真味春酱 (75克(四分之一袋))
  • 糖 (1勺)
  • 水淀粉 (23勺)
  • 拉面 (2人份)

STEP1、猪肉和洋葱切丁大葱切断

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STEP2、热油加入姜片和一把洋葱炒出香味(是的先放一把洋葱)

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STEP3、炒香以后加入葱段和猪肉丁继续炒香

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STEP4、加入酱油翻炒均匀

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STEP5、剩下的洋葱全部倒入

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STEP6、加入春酱如果不介意油量的可以在这里再倒一些油进来让春酱在油里炸一下再和旁边的菜一起翻炒

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STEP7、加入水刚好能没过菜就可以

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STEP8、加入一小勺糖

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STEP9、翻炒均匀以后加入几勺水淀粉让酱汁浓稠

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STEP10、此时可以煮面条了

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STEP11、酱汁变浓稠就可以关火了面条煮好滤去水分以后捞出倒入酱汁铺上黄瓜丝就完成了

STEP12、翻版均匀开吃!

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STEP13、真味春酱如图tb有售哦

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