披萨系1-自制披萨酱-比外面买的酱好吃一百倍
配料
- 西红柿 （4个）
- 洋葱 （半个）
- 大蒜 （6瓣）
- 糖 （适量）
- 盐 （适量）
- 黑胡椒粉 （4克）
- 玉米油 （适量）
做法步骤
STEP1、切菜：番茄，洋葱，拳头切丁
STEP2、制：热锅，放入适量玉米油，加速洋葱大蒜，大蒜
STEP3、加番茄：加入番茄煸炒，变软出汁
STEP4、番茄出水至图片状态拿出放凉一些
STEP5、调味：入榨汁机（破壁机）打成糊，再回锅，加入盐、糖，按照自己的口味来调（我比较比甜一点的，糖）
STEP6、出锅：晾凉，整个过程不要加水噢
STEP7、加入黑胡椒粉，味道会更香，会把披萨的香味提高上去
STEP8、放在饼皮上制作披萨
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