抹茶奶露面包
配料
- 普通面粉 （250克）
- 鸡蛋 （1个）
- 水 （140克）
- 奶粉 （适量克）
- 抹茶 （适量克）
- 奶油 （100克）
- 糖 （30克）
做法步骤
STEP1、放入面包机里面揉至粗膜。
STEP2、先分成大概8个小团，后擀成长椭圆形，如图所示用小在三分之一处切条。
STEP3、如图所示
STEP4、放入烤箱，里面放一个装满热水的碗。自然发酵，主要看状态。发至两倍大。
STEP5、发酵如上图所示。
STEP6、上火150下火130（1）打发奶油，可以在冰箱里面冷藏过，打发更具有稳定性。
STEP7、欧拉
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