STEP1、备齐食材

STEP2、加热牛奶后，倒入酵母搅拌融化

STEP3、加入白砂糖搅拌融化

STEP4、先加入200克面粉热牛奶中

STEP5、搅拌均匀

STEP6、加入2个鸡蛋

STEP7、搅拌均匀

STEP8、放入烤箱发酵40分钟

STEP9、第一次发酵完成了

STEP10、倒入4克盐搅拌均匀

STEP11、把剩余的面粉分数次加入（边搓边加粉）

STEP12、不能一下子倒入剩余的面粉，看面团的吸水情况，逐渐加入

STEP13、加入黄油

STEP14、搓成光滑面团

STEP15、放置烤箱发酵60分钟，下面置一盘热水可以加快发酵速度

STEP16、第二次发酵完成了

STEP17、拿出排气

STEP18、分成85克等份的小剂子

STEP19、擀面杖擀成长方形

STEP20、铺上培根，撒上芝士

STEP21、卷成圆筒状，切成4等份

STEP22、放入托纸中，再放置烤箱醒发30分钟

STEP23、第三次发酵完成后，扫上蛋黄液

STEP24、撒少许葱花，涂上沙拉酱

STEP25、烤箱预热10分钟，上火160，下火120，置中间层烤20分钟

STEP26、出炉啦！松软香甜非常美味哦