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番茄金**鱼意大利面:做法简单美味无敌


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


番茄金**鱼意大利面:做法简单美味无敌的做法配料表

  • 意大利面 (2人份)
  • 橄榄油 (1汤匙(15ml))
  • 小洋葱 (1个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 番茄膏 (1汤匙)
  • 西红柿/番茄罐头 (100克)
  • 金**鱼罐头 (1罐)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 绿橄榄 (适量)
  • 新鲜罗勒 (一小把)
  • 干罗勒碎 (1ml)

番茄金**鱼意大利面:做法简单美味无敌的做法经验之谈

1罗勒只用鲜的或只用干的也可以。2不习惯橄榄的味道可以不放。3最后留意不要煮干,锅中汤汁比较浓稠就可以出锅了。

STEP1、水开加一点油和盐,下面,煮熟。各种形状的意面都可以,具体参考包装说明。图中螺旋面煮了11分钟。煮面同先准备食材:蒜切片,洋葱切块儿(丝或条也可以)没有番茄罐头的话就用2个番茄,洗净切块。橄榄对切。另外拿一只锅,加橄榄油(其他例如玉米油,葵花籽油也OK,但不用芝麻油),中火,切好的洋葱和蒜放入锅中,慢慢炒熟到变软。分钟。

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STEP2、转小火,加入番茄膏(没有可以不加,慢慢炒开拌匀后加入番茄罐头(用番茄的话慢慢炒成番茄酱就好,期间需要的话加点水。

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STEP3、加入金**鱼(罐头里面的水或油不需要)稍微翻炒,加盐和黑胡椒以及干罗勒调味,然后加入意大利面,以及50ml煮面的水,拌匀(保持中小火)

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STEP4、加入橄榄和新鲜罗勒(没有可忽略),稍微翻炒一两分钟(需要的话再加点盐调味)。

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STEP5、装盘,可以再放几片新鲜罗勒。

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