 面的做法

生酮鸡肉不长胖的凉面

2024-04-26 16:05:32 鸡肉,

生酮鸡肉不长胖的凉面的做法配料表

鸡肉（300克）
荞麦面（1份）
黄瓜（1根）
大蒜（6瓣）
辣椒面（5勺）
姜（2片）
葱花（1干）
麻酱（2勺）
生抽（1勺）
盐（5克）
黄油（40克）
香醋（1勺）
红酒（1勺）

STEP1、如果你在生酮就用魔芋丝，如果没有生酮用什么面都可以的。煮面的时候水里放半勺盐。过凉水

生酮鸡肉不长胖的凉面

STEP2、将所有调料切好备用

生酮鸡肉不长胖的凉面

STEP3、烧热黄油（也可以其他油）将热油浇在调料里

生酮鸡肉不长胖的凉面

STEP4、依次加入酱油醋和红酒，加入红酒是因为家里没有白糖，也可以直接加一勺白糖

生酮鸡肉不长胖的凉面

STEP5、黄瓜切丝

生酮鸡肉不长胖的凉面

STEP6、鸡肉我是提前腌了两个小时，加生抽老干妈胡椒和蒜泥后腌制。鸡肉煎熟待晾后切丝（法有限切小就好，我应该切的算是块儿）

生酮鸡肉不长胖的凉面

STEP7、入盘就可以吃啦超级解暑GutenAppetit

生酮鸡肉不长胖的凉面

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