拿波里郁金香意面
小提醒
配料
- 郁金香型意面 （适量）
- 蘑菇 （3个）
- 青椒 （1个）
- 香肠 （1包（台湾小香肠，貌似6个））
- 拿波里意面酱 （3大勺）
- 盐 （3撮）
- 橄榄油 （适量）
- 现磨黑胡椒 （适量）
- 芝士粉 （适量）
做法步骤
STEP1、蘑菇用盐水泡一会儿
STEP2、深锅装水，扔一丢丢盐进去，煮开后，把意面扔进去，注意搅拌
STEP3、香肠、青椒（洗净）改，蘑菇改，都切片备用
STEP4、意面煮到木有白心，快速捞起沥干水分，橄榄油迅速拌一下
STEP5、锅稍热，滴一小勺左右的橄榄油，按顺序扔进香肠、蘑菇、青椒，炒熟
STEP6、倒入意面，炒炒
STEP7、倒入意面酱，拌匀
STEP8、盐，黑胡椒现磨，和芝士粉根据个人喜好撒匀
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