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面的做法豆沙花式面包2024-04-26 16:05:32 面包,豆沙,花式面包, 豆沙花式面包的做法配料表
豆沙花式面包的做法经验之谈STEP1、将除豆沙及黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖湿润处发酵至两倍大
STEP2、将面团排气后分成5等份，盖保鲜膜松弛15－20分钟
STEP3、把面团分别擀成直径约18cm的圆形
STEP4、底下垫一张油纸，表均匀涂抹豆沙，边留1cm不要抹。然后叠一去再涂抹豆沙，直至5层都叠到，不要抹
STEP5、先用刮在面片上轻轻地刻出8等份的印子，用抹了油的切成8等份，中间不要切断
STEP6、相邻的两片对扭一下
STEP7、两片一组对扭，形成花形，放入8寸圆模，在温暖湿润处发酵至两倍大
STEP8、表面刷上蛋液，撒上芝麻，放入预热好的烤箱，170度25分钟，上色满意加盖锡纸
STEP9、做我的方子有任何问题欢迎加微博或咨询，加入时验证码请写上您的下厨房昵称，方便对号入座哦。欢迎关注微博：weibo/u/5586961638号：yjyhcf1206 温馨提示：本文收集了豆沙花式面包的面的做法， 面包的面的做法,豆沙的面的做法,花式面包的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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