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面的做法


佩琦蛋酱意面


2024-04-26 16:05:32 ,


佩琦蛋酱意面的做法配料表

  • 卡通佩琦意面 (看饭量)
  • 黄油 (20克)
  • 意面酱 (看口味)
  • 西红柿 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (1个)
  • 鸡蛋 (1个)

佩琦蛋酱意面的做法经验之谈

一定要用黄油!一定要把汁炖浓!可以把鸡蛋换成肉沫就可以是肉酱面!

STEP1、准备材料,土豆番茄洋葱切丁,其实越细越好,过炖成汁!

佩琦蛋酱意面

STEP2、备好黄油和意面酱,在边上候命!

佩琦蛋酱意面

STEP3、热锅里加入黄油,接着把丁状的番茄洋葱放入一直炒炒软,加水炖至汁浓,加意面酱

佩琦蛋酱意面

STEP4、加水炖至汁浓,加意面酱接着炖(也可以加入番茄酱,根据个人口味)

佩琦蛋酱意面

STEP5、同另外一个锅开水煮沸腾后加入卡通意面煮至软软,或者自己喜欢的软度

佩琦蛋酱意面

STEP6、捞出过凉水备用

佩琦蛋酱意面

STEP7、装盘备用

佩琦蛋酱意面

STEP8、在炖好的汁里加入蛋液搅拌,加盐调味,这个精髓酱汁就做好了

佩琦蛋酱意面

STEP9、合体!将酱汁放到佩琦卡通意面上撒上黑胡椒就可以吃了!

佩琦蛋酱意面


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