饭的做法排骨米饭2024-04-26 16:05:32 米饭,排骨,排骨米饭, 排骨米饭的做法配料表
排骨米饭的做法经验之谈STEP1、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好。 STEP2、排骨洗好,焯水 STEP3、捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里(一般用高压锅) STEP4、把淘米水倒进排骨里,水的多少以正好没过排骨为佳 STEP5、把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角,酱油以个人口味加,我的原则是多放酱油少放盐,放一汤匙白糖,加5克左右的白酒,料酒亦可(白酒味道更好些) STEP6、盖好锅盖,放炉上大火炖一刻钟左右,然后小火炖10分钟左右即可 STEP7、关火,将锅里的气体自然排空之后,就可以开锅了 STEP8、打开锅之后,加一匙鸡精或味精 STEP9、装汤碗里端上餐桌 温馨提示:本文收集了排骨米饭的饭的做法, 米饭的饭的做法,排骨的饭的做法,排骨米饭的饭的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
饭的做法
|
美美的便当排骨米饭,山东青岛汉族名点,属鲁菜系。做法最早起源于山东半岛地区,历经百年之久排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳
我是一个厨房小白,但是最近爱上了做菜,这个教程是我老公做厨师的时候研制出来的,简单易上手,按着步骤来,做出来的一定好吃到停不下来排骨米饭,山东青岛汉族名点,属鲁菜系。做法最早起源于山东半岛地区,历经百年之久排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳