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饭的做法不用动脑系列之照烧鸡肉饭2024-04-26 16:05:32 鸡肉,烧鸡,肉饭,照烧,照烧鸡,鸡肉饭,烧鸡肉,照烧鸡肉, 不用动脑系列之照烧鸡肉饭的做法配料表
不用动脑系列之照烧鸡肉饭的做法经验之谈STEP1、鸡洗净，用厨房纸吸干表面的水分，放入容器中，加入料酒，白胡椒粉，黑胡椒粒，以及切好的葱姜蒜腌一个小时。
STEP2、将生抽、老抽、蚝油、蜂蜜倒入碗中混合均匀，可以尝一下咸淡，如果味道比较淡，可以放入盐。
STEP3、将鸡肉放入锅中煎制，几分钟后，用筷子扎一下，如果能轻易扎透，说明鸡成熟度比较好，可以将调制好的调料倒入锅中，翻炒一下。我直接将鸡用筷子撕开了，比较容易翻动，图中是即将出锅的状态
STEP4、可以开吃了。有条件的可以烫熟几片胡萝卜和几多西兰花装饰一下。我没有条件，就这么吃了.....
STEP5、两人份....美滋滋
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