饭的做法电饭锅版无水蛋糕,简单零失误2024-04-26 16:05:32 蛋糕,水蛋,无水蛋糕,电饭锅,水蛋糕, 电饭锅版无水蛋糕,简单零失误的做法配料表
电饭锅版无水蛋糕,简单零失误的做法经验之谈STEP1、准备六个鸡蛋,为了保证卫生,把鸡蛋清洗一下,擦干水分 STEP2、把蛋清和蛋黄分离,放在两个干净且没有一点水的盆子里 STEP3、打蛋白液,没有打蛋器可用三只筷子代替(就是稍微辛苦点) STEP4、打出泡泡后加如白糖三勺 STEP5、打蛋白的同时,在蛋黄中放入奶、面粉、白糖,搅拌均匀(请沿一个方向搅拌) STEP6、继续打蛋清,盆中能竖起一只筷子即可 STEP7、蛋黄搅拌好在放入植物油,再继续搅拌(奶有点多,再放点面粉) STEP8、在电饭煲内胆均匀涂抹植物油,避免粘锅 STEP9、电饭锅按下蛋糕键,等待内胆加热的同时,把打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄混合在一起(注意要上下搅拌,不要转圈) STEP10、电饭锅滴声后把准备好的蛋糕糊糊全部倒入锅中,剩下的就交给时间吧 STEP11、蛋糕做好后,不要直接倒出,蛋糕表面温度太高容易粘面板。把内胆放平,给蛋糕降温 STEP12、美味松软的蛋糕就好了 STEP13、做蛋糕时根据个人口味,也可以放一些蔓越莓、黑芝麻等 |
这道菜是六七年前我同事的家人听一个当地老太太讲的,家家户户都会做,有点绕啊,试了下真的很不错,具体的也记不清,当然也没说那么细,只是知道大约用料,我也有三四年没做了,今年突然想起来了,就大约写个方子,孩子太小,我是用了好多吃的好多玩具,其中包含各种厨具糊弄着才做好的,所以照片只有几张家里孩子过生日,自己尝试做蛋糕,没想到简单零失误
大明山上的野生春笋,鲜脆可口每年只有3月份的时候有我们家每年都要吃很多,特别希望能把好的食材分享给大家所以今年不辞万里不计运费成本从山里拉出来,真的挺不容易的……家里孩子过生日,自己尝试做蛋糕,没想到简单零失误