素双菇盖饭
配料
- 蟹味菇 （1盒）
- 海鲜菇 （1盒）
- 生抽，盐，糖，胡椒粉，玉米淀粉，烧烤酱 （适量）
做法步骤
STEP1、海鲜菇，蟹味菇择好洗净，胡萝卜洗净去皮切片
STEP2、油热后倒入胡萝卜炒几下，加入蘑菇，加生抽，盐，糖，胡椒粉，烧烤酱，加水，勾芡，收汁
STEP3、盛多半碗米饭，可以加一些配菜（焯熟的菜花西兰花等，把蘑菇连汁盖上
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